2012年12月17日 星期一

So hot!!

你身邊有像我不怕冷的人嗎?看見周街長袖衫,我仍是短袖衫,還熱到滿頭大汗,我真心覺得今天很熱!如果星期三真如天文台預測的14度,就太好了,「終於」回到對我來說的「正常」氣溫。

避‧回家

某人一聲不響掉了我在留學時買的迷你燈泡聖誕樹,我不明白,對我這麼重要的東西,保存得很好的東西,為何不問過我而去行動?!平時亂掉我的東西都算了,可以忍,但這次實在太過份了!

因為發生了很多事,本來已不喜歡待在家,也曾逃避家庭壓力而住了酒店一星期。這件事發生後更讓我完全不想在家,唉,又要把大部分時間在公司渡過。我真的不是喜歡待在公司喔,只是想逃避回家而已。

小朋友‧家長‧外傭

先說明我不是老師,但工作的關係經常接觸小朋友,當中我最怕遇到帶埋外傭來的家庭,十居其九那些小朋友是好難搞無禮貌不尊重。

觀察所得,有一類家長持著用「錢」請了外傭,認為擁有呼呼喝喝的「權利」,日以繼夜呼喝投訴。小朋友是一張白紙,你的一舉一動自動記錄在紙上,植根在小朋友價值觀上,在這種家教下不期然對大人也表現出同樣的態度,不尊重人。家長起初以為他們小不懂事,後來覺得連自己也控制不到(其實根本就無教過!),便「理所當然」地把責任推給老師。可是呢,經常對老師投訴這投訴那的父母,你的小孩只會因為當場的「家教」,知道有事就要投訴,離尊重更遠。

其實理智上是知道一個老師要面對二、三十個學生,無可能完全照顧到每個小孩的需要,而自己才是和自己的小孩生活時間最長的人,自己做不到又不想承認,推給老師或其他人,是減少自我內疚感的最方便方法。

老實說,雖然我會嬲這班不懂尊重為何物的小朋友,但一點也不討厭他們,只是覺得可憐而且,就這樣定了一世愛投訴的性格(至少是其中一樣),相反,覺得這類父母厭惡得令我想吐。

*當然其中也有異例,有外傭照顧但又很有禮貌,這絕對是歸功於父母的付出和教導,我很欣賞他們。

*另外,我明白有些外傭真的只是來混水,但無論她的工作態度有多差,也不要忘記她只是你的員工,而不是奴隸,若對方在你的說明和勸導後仍未有改善,衡量現況後,才考慮是否更換新的外傭。

2012年12月16日 星期日

聖誕最強景點:迪士尼「雪亮聖誕」

聖誕節去迪士尼樂園,最有聖誕氣氛。

今年的「雪亮聖誕活動」已於11月中開鑼(至1月1日止),美國小鎮大街一如以往,布置了聖誕燈飾後,變成「聖誕小鎮大街」,充滿歐陸冬日風情。


大街上,拿著薑餅人的精靈周圍走。喂!精靈你走去邊?我未影相啊!

            

燈柱也掛上有米奇造型掛飾,好想帶回家,在這附近霸個靚位等看巡遊。


但可能預鬆了時間,等得無聊便去身後的商店逛一逛。全場最特別的是可加Message的米右立體掛飾(每個約八十多元),可在現場加錢請專人幫手畫上聖誕圖案或特別的祝福語句,別有心思。


現場有不少很精美的完成品!


我也有兩個^^ 謝謝您們送給我這麼窩心的禮物^^


在大街上舉行的「米奇玩具舞曲」巡遊,今年仍「留底」,最正的是中途可與一班迪士尼人物跳舞!想和米妮就要在較前的位置,如和Duffy,大概在餅店附近觀看便行。突然歡愉的音樂響起,「米奇玩具舞曲」開始了!打頭陣是米奇啦,換上聖誕老人套裝,它還跟我揮手,好開心~~


聖誕版的Dancer載歌載舞。


接著是高飛狗,造型似儀杖隊的鼓手。


Yeah,Duffy出場了~~ 聖誕看不到它,總覺得欠缺了甚麼似的。


終於到米妮,芭蕾舞演員的造型,對腳……好瘦……


最後是唐老鴨,扮成彈彈玩具,好鬼馬。之後飄雪。笨!唔小心食到一舊,幸好無事。


這是新卡通人物「白雪冬鼠」,就像是雪人版的Duffy,自問Duffy比較可愛。


穿上聖誕老人裝的Duffy賣萌。


米奇窩夫索價$50一件。幸而外表可愛,內裡鬆軟,味道相當不錯!



晚上「大街閃雪亮燈」開始,先有一班冰精靈進場,氣勢十足!


嘩,今年的聖誕樹換上LED燈,顏色比以前豐富鮮艷,再配上飄雪和灰姑娘城堡的美景,簡直如畫般漂亮,拍了很多很多相,好滿足^^ 

四川重口味

最近《重口味》很Hit,其實在土瓜灣北帝街一早有街食肆叫做重口味,主打四川菜,招牌菜是雞煲。
某天下午想食辣,走進店內,辣味四溢,果然重口味,隨便點了口水雞飯套餐和夫妻肺片。


份量還可接受,雞滑火辣,很惹味。


夫妻肺片肉質爽口,但和口水雞的辣汁好像、好像,很後悔點了,我亦開始聯想可能多道小菜的味道也會很像,應該以後不會Encore了。



抹茶愛好者的天堂

若你和我同樣愛好綠茶的話,那便得來荷李活廣場新開的「抹茶屋」。它是來自京都的四条通,香港店有日本人駐場,散發著「正宗」的味道,總之直覺告訴你是「不會上當」。


單是飲品方面,已教人非常驚喜,竟然可自泡綠茶($19)。雖然我極討厭繁文縟節的日本茶道,但泡茶倒是很喜歡,先傾入約半壺水,快速攪拌至抹茶粉融掉,再傾入餘下的熱水,攬勺便可飲用,味道濃烈偏澀,我超喜歡這種濃茶香。一般茶濃宜配和菓子等甜死人的甜點,這裡則配QQ的白玉,我不喜歡甜點破壞茶味,便請友人解決白玉了(友人說超好吃!)。另外也有冰抹茶,同樣$19,味道相對地沒那麼濃烈。


這裡的主食選擇很多,有飯、茶泡飯、拉麵和烏冬,大多看來味道不錯。飯類點了香蔥芝麻生薑燒豚肉丼,基於我愛吃生薑燒豚肉,我想去過日本留過學的人都愛吃吧?肉香富彈性,味道頗不錯,如果多點汁就更好。


烏冬的話,我愛死了這個卡邦尼溫泉蛋烏冬($69)!烏冬爽口好吃,而主角卡邦尼汁「湯汁」滑溜,奶味重,攪拌溫泉蛋後味道變得更溫和,易入口。最後我把卡路里拋諸腦後,做了一件很「邪惡」的事,就是在剩餘的湯汁做泡飯,味道猶如白汁的意大利飯般美味!


甜品方面超過廿款,當中竟有我超愛的葛粉條($39),絕對超出我想像!!!!果然是來自京都的甜品店!即席壓出幼細的葛粉條,口感像大菜糕,清淡中滲出綠茶味,我個人喜歡,但應該很多香港人是不愛吃這麼清淡的甜品。


友人點了人氣的抹茶軟心朱古力芭菲($54),綠茶雪糕和朱古力味濃,難怪大受歡迎。而現場亦有很多人點抹茶Tiramisu和抹茶芝士慕思蛋糕,成為下次幫襯的目標,希望到時佢仲Keep住水準啦(希望不要開分店!)

回鄉有驚喜

早前公公八十大壽,一眾親戚在鄉下的一家酒樓設宴慶祝。說到每次回鄉下食飯,總有慘痛的經歷,只有少數是「正常」的,看見這家標榜和「阿一鮑魚」有關聯(其實很難辨真假)仲驚,因為大部份又貴又難食,對這晚宴本來也打定輸數,要捱餓回港泡杯麵。但想不到海鮮的菜式好有驚喜,用料新鮮,味道出色,烹調技巧應記一功。


蒜蓉清蒸龍蝦最有驚喜,龍蝦大大隻,啖啖肉,煮得剛好,不會太韌或太水,好味!


龍蝦是陳村粉底,吸盡蒜蓉和龍蝦的精華,超惹味,再搭上家鄉特產的大蠔,這碗特製的炒蠔陳村粉,吃得我很滿足!


之後來的鮑魚也很鮮甜滋味,肉質柔軟非常,根本不用力去咀嚼,就像海鮮中的「超芳醇」,也讓我回憶起在日本吃到的陶板燒活鮑的超柔軟感。

可惜其他的菜式水準一般,尤其是結尾的炒飯和炒麵,只能用一塌糊塗來形容,還吃出超重的味精味,即晚回到香港狂灌水也無補於事,晚上唯有忍著口渴睡覺去了。

2012年12月14日 星期五

試用Neutrogena水活保濕活眼筆


一直用開Cream狀的眼霜,貪得意試用走珠式的Neutrogena水活保濕活眼筆。論保濕,Cream狀的較出色,但它質地乾爽,頗快吸收,而那走珠式的設計,有即時冰凍雙眼皮膚達至收緊活肌的效果,無咁累和崩緊,加上牙膏狀外形特別易唧,想不到又幾好用喎!

地鐵笑出聲

我平日搭地鐵就像一個傻婆般,看著Diary of a wimpy kid(遜咖日記)時全身震晒忍笑,卻還漏出「Geegee」聲的笑聲,我也不得不自誇是地鐵車廂內「看書看得最投入」的人。當整個車廂不是「督督」聲、「怨氣」聲、「投訴」聲、「事非」聲時,我覺得我那壓得最細的笑聲,也特別響耳。

終於吃到豚兵衛了~~

望穿秋水,終於有機會吃豚兵衛。這間小店比其他炸豬扒名店還要抵食,一客炸豬扒套餐約六十元左右,又夠份量,在通脹猛如虎的日子裡,已算實惠了。

在日本我超愛名古屋的名物麵豉醬炸豬扒,想不到豚兵衛有得吃!醬汁相對地少和淡味,要再另加醬汁「填味」,但味道還算不錯,當然省家的炸豬扒KEEP到水準,卜卜脆的炸衣包裹富肉汁的柔軟豬扒,好吃!


滑蛋豬扒飯是我的最愛之一,這裏很有日本的水準!豬扒外脆內軟,配上柔軟的半生熟雞蛋,絕配!