清淡關東煮

要吃得清淡時，我會想吃一頓關東煮。一般會幫襯尖沙咀Sogo地庫的「紀文」，價錢相宜，味道清淡，配料入味，並全用紀文出品的魚旦、魚餅、獅子狗等，質素有保証。

每客關東煮有一塊大魚餅、魚丸、獅子狗、椰菜卷、年糕腐皮袋等，比起坊間的豐富。這天特別餓，也另叫一客魚旦，尤其喜歡富咬感的枝豆魚旦。

先嘗芋泥月餅

我並非「架GI冷」，但鍾情由芋頭做的食物，潮州的芋泥蓉月餅是至愛之一。

這天去潮州傳統食物的集中地九龍城，想去和記隆選購芋泥月餅，但卻發現原來是有三間「和記隆」，一間是有註冊的「和記隆」，另一家是老餅店「和記隆餅家」，最後是最多潮式糕點「貴嶼仔和記隆」。因為我想單買，加上天氣好悶熱，所以去了位置最近我的「和記隆餅家」購買，它同樣有老師傅坐鎮做月餅，水準不錯，下次有時間才去「貴嶼仔」。

酥皮透薄香脆，芋香較弱，但芋泥紮實少甜，頗合口味。另買了一個蛋黃，有咸香卻沒油，口感較為乾身，還是沒黃的最得人歡心。

Closed Cafe

全新逃脫遊戲「Closed Cafe」的設定頗有趣，因為送貨而被困在Cafe裏，一般不會發生這樣的事情吧！今次不算太難，也沒有Good或Bad End之分。

但有兩個密碼鎖較困難，一是解開廚房門的密碼，關閉百葉窗後，畫上出現倒影，想了很久很久，遠看才看到是四個英文字母，各位努力啦！另一個是解開正門的密碼，把英文字母轉換成數字（在廚房有提示），不過兩個「加」和兩個「減」卻令人有點不解，後來發現是加兩次1，或減兩次1，便得出一個五位數字的密碼了。

鼓勵的電話

今天收了一個令人很開心、很鼓舞的電話，重新使我振作，之前付出的努力沒有白費，心情一轉，又有心機工作了！(^-^)/感謝感謝！

期待wyman潮爆壽衣show

昨天和朋友討論兩大主題公園的萬聖節活動時，曾說過最想看是wyman的潮爆壽衣show，他是我其中一位欣賞的designer，誇張中又不失美感，正！

想不到，竟然開口中！今天收到preview飛，我好開心呀！！多謝Ocean Park~~~
現在心情超興奮，極之期待當日必開生面的Fashion Show！

最近「貴」字常掛在嘴邊

自問一向捨得花錢吃，可是本年度的物價實在貴得離譜，經常「貴」字不離口！

平時吃開的茶餐廳，在半年內加價四次，配料又縮水，離譜到極！
打工仔人工加得少，但物價又不斷升，乜都加（加乜，大家心照啦！），生活很大壓力。最近想再看中醫，一來壓力大，二來身體真的撐不住了，捱痛了半年，還有數個月才可以照超聲波，之後還要等報告，又可能要轉科檢查。還是治本最實際，所以才想出看中醫的念頭，但唯一問題是要經常覆診，中藥又愈來愈貴，可能要帶飯省飯錢吃中藥了……

暫別我的「興趣班」

工作太忙，我已經有數周至幾個月不能再上堂了，不能畫畫、做陶瓷、彈琴、吹笛……的日子，加上經常要星期六上班，訥悶得很。

我很想很想再學習:(

忙得要命！！

我不愛怨工作，但今趟真的忙到嘔，就讓我怨一怨吧！

不是我的專長，也不是興趣，連背景也談不上，為何要我擔當此「重任」呢？一昧只說找找找，連門路也不知道，十卜也少得可憐， 如何有心機上班？

好了，當我認真起來，認真地聽取無理的要求，冒著人情牌負資產的危機（感謝各位傾力幫忙，小女兒不勝感激，銘記在心，他日要幫手定必鼎力相助，兩脇插刀），我知老細你真心想幫我，也不用求其身邊有件就介紹畀我，這不是朋友聚會喔，如果是朋友之間的傳閱就沒所謂，但這次面對的是一般人的眼光……我不想小不點自小便要被人評頭品足了，就像你一樣評頭品足幫過手又外表端好的小不點一樣。唉，一是老細，一是原則，真係左右做人難。

打工仔每日都經歷「十萬個為什麼」，不斷問點解、點解，然後就「怨」下去。我寧願不想問下去，逐一解決問題好了。心情？正在苦中作樂，不過這也未尚是一件壞事，我相信咬緊牙關，在漆黑的山洞中再看到光明的出口時，所站的必定是更高更遠的位置。

宅在家的千萬個理由

第一張床舒服

第二點烏we都得

第三不想去人多的地方

省略其他原因

以上，說完。

打邊爐貴、貴、貴

朋友一直推介「火鍋本色」，某天天氣帶點涼意，便興之所至，來到銅鑼灣分店吃火鍋。

湯底選擇頗豐富，甚麼蕃茄豬骨湯底等新派的也有，不過個人較愛傳統湯底，最後還是點了下火的莞茜皮蛋湯底，誰知內有乾坤，湯料除了一般的皮蛋和莞茜外，還加入一條條像糖冬瓜的食物一起滾著，入口甜甜的，清潤非常，很好吃！

另火鍋料的選擇很多，丸類十分有特色，連鮮打象拔蚌丸也有。但價錢略貴，最後選了手打四寶丸，牛丸、蝦丸、墨魚丸和鯪魚丸均彈中帶勁，保留鮮味，個人特別喜歡富肉味的牛丸，值得一試。

另有款名為「炸釀油炸鬼」的創意配料，其實是油炸鬼釀墨魚膠，面上再有少少少的飛魚子，一彈一軟的口感十分有趣，不過焯時不便，因為一生一熟完全不知要焯多久，往往使油炸鬼煮得太腍泡泡的，可況那油炸鬼亦不是好的貨色，吃了數件後有點後悔，寧願淨叫墨魚滑。

最後兩人埋單五百多，好貴！雖然每碟份量比坊間多，但無食過牛和海鮮，只有菜、菰、丸類、腐皮卷、凍豆腐加湯底……咁貴，真的不會再吃第二次了。-_-b

出口ないの密会

難度中等的逃脫遊戲，最難不是解謎，而是工具的用法，尤其是最後的水喉管......不過本身麻麻地這遊戲，因為完全不明白整個遊戲的設定，密會意指非法人口或不道德交易嗎？!?(･_･;?

Inside of the mirror

Wave A的逃脫遊戲質數頗高，最近推出的Inside of the mirror，全屬3D立體畫面，運作流暢，難度淺易，和早前的白雪公主差不多，很快便破解，幸而故事以校園不思議事件為背景，破解後有種真的破解學校流傳的怪事，教人興奮！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

沙律，有必要這麼貴嗎？

事先說明，我是很喜歡沙律的，試過Buffet時專攻沙律被人大罵浪費！最近又吃沙律，這次是City'super的炙燒吞拿魚沙律，三片厚切炙燒吞拿魚，配上新鮮的車厘茄、薯仔、青瓜、洋蔥、生菜等，然後淋上特製的沙律醬拌勻，入口酸酸辣辣的，開胃又滋味，做得出色。

但我一直也不明白，有必要賣這麼貴嗎？買一盒，等於吃5碗或以上的沾仔記平價雲吞麵，試想想菜只是第一層的食物，是最容易種植和得到的食物，而烹調的重點在於新鮮、洗得乾淨和吊味的沙律醬，總覺得標價$30至40才算較為合理。相比之外，雲吞麵要製作雲吞皮、湯底、麵條、包餡等等，工夫頗多，感覺食一客「賺」了很多、「抵」很多，那沙律的成本都做在哪裏？想著想著，吃完也只得出一個「幫手交租」的結論，但更清楚知道的是，吃完沙律後很快又覺肚餓，下午茶還是吃一碗平、靚、正的「細蓉」麵醫肚好了！

「不」非壞事

不做一個忘卻歷史的中國人，

不做一個指鹿為馬的卑鄙小人，

不做偽愛國主義的傀儡，

不做偽共產主義的旗子，

不願那自毀長城、互相猜疑批鬥指責謊話的年代再出現，

不願華夏數千年文化、倫理和尊嚴，再一次毀於貪權者的慾望中，

不願再有文化「改造」後，失去至親、人性和思想的犠牲者，

不願中國自由民主的綠洲被沙漠化，

………

不要讓歷史重複，守着歷史、開放的態度和真正愛國的心，繼續捍衛到底，千萬不可讓文化和法治沈淪。你知道嗎？中國最長的朝代竟然是三千多年前的周朝（包括春秋戰國），對文化發展持開放態度，包容和尊重文化，才能出產孔子、孟子、韓非子等大思想家，讓國家一直進步下去。高官們，你，今日讀咗歷史未？

頂癮的蛋沙律方包

在日本時，很喜歡吃方塊包！像三文治，但餡料包到實唔會散，又像飛碟，不過唔會熱氣，所以好鍾意食~~ 尤其蛋沙律和吞拿魚是「賣飛佛」^^ 

香港很少地方可以吃到，山崎是其中一間，味道一般，但勝在新鮮做，得閒用來「頂癮」。

香港的夜景

今晚夜景比以往美麗，我看見我們捍衛文化、倫理、良知、自由和未來的一團火，燈火特別明亮。不要讓它受一班少數人的私慾而被破壞，被一班指鹿為馬的走狗用謊言去毀滅，不要讓歷史再重演。

天雨不測之風雲

出門時藍天白雲，上車後3分鐘突然下大雨，但天空還是陽光普照，這天氣真奇怪!?(･_･;? 天氣莫測，未雨綢繆最穩陣，總之平日帶備傘子就對了！