明星志願真的一隻很好玩的育成遊戲，有人說PC Game是夕陽工業，我仍為只要遊戲本身好就一定有市場，絕不會被淘汰，自小身邊不斷聽到朋友希望重出明一、明二和明2000，以及推出全新的「明四」！
2013年1月31日 星期四
2013年1月26日 星期六
廣州之旅(六)：行在萬菱執平貨
翌日下午拜訪著名的「萬菱玩具精品中心」，這裏是一個批發精品及家品的中心，比起衣物的批發中心，這裏企理得多，價錢也比想像中貴！一個iPhone Case要$65或以上，質素很高，但可能我還停留在十年前，中國還未經驗起飛，人民幣未升值的年代，今日通漲高幾倍，比以往更深思熟慮才購買。
外觀有點流流地。
入面幾乾淨，個環境同九龍城廣場很像。哈哈哈！
場內的家具、動漫產品、文具等產品的質素很高，連江南Style的PSY大叔也有。哈哈哈！
2013年1月23日 星期三
廣州之旅(七)：吃在陶陶居因念舊
闊別多年廣州，最想重溫的是陶陶居，吃那個皮好厚的流沙奶皇包。是，今天可能有很多酒家做得好過佢，但這裏是我第一次吃到流沙包的地方，而且那個鬆軟的厚皮，讓我很會記得中國人面皮厚的個性。
因為時間趕急的關係，一開始已定好見到想食便點，吃不完便打包的計劃。一坐下便拿拿聲點了紅燒乳鴿(其實我想吃太爺雞！)、流沙奶皇包、榴槤酥、蝴蝶骨、糯米飯和炒西蘭花，叫咁多，他們真的趕不及，而且打包和埋單時間也很久，搞到上車前整個人也很焦急！其實都是我們在時間上有誤差，下次會醒些計劃得更好！
因為時間趕急的關係，一開始已定好見到想食便點，吃不完便打包的計劃。一坐下便拿拿聲點了紅燒乳鴿(其實我想吃太爺雞！)、流沙奶皇包、榴槤酥、蝴蝶骨、糯米飯和炒西蘭花，叫咁多，他們真的趕不及，而且打包和埋單時間也很久，搞到上車前整個人也很焦急！其實都是我們在時間上有誤差，下次會醒些計劃得更好！
終於吃到榴槤酥，酥皮層層香脆，榴槤餡足料，滿意！
很久沒吃這些「舊派」有脆片送的乳鴿，脆片和乳鴿也好吃。
糯米飯粒粒分明，頗香口。
哈哈哈，打包了炒西蘭花。明明叫了少油，但還是好油。下次我決定改叫上湯浸菜。
這個蝴蝶骨其實是牛仔骨，是陶陶骨著名的菜式。黑椒辣辣地很惹味，不錯。
2013年1月19日 星期六
呵呵，又到摘士多啤梨的季節。
造訪有心機自摘士多啤梨，它出品的士多啤梨大大粒，紅卜卜，超乎我想像中的靚和好味，味道天然，果味濃郁，肉質扎實，比單甜（我覺得假甜啦）的日本士多啤梨更討好，一磅也只是$88！好抵，好好味！想不到香港有如此高質的士多啤梨，好開心！
嗱，日本朋友不要再看不起香港沒有農業，我們要做，一定會做到最好的！（我每次和日本朋友也針對香港的農業而辯論一番，我承認日本種得好，有心機，但要理解過香港，才好對人說香港沒有農業啊，我們有很多默默耕耘種靚蔬果的農民！）
同園主傾計，得知會開窰燒薄餅，下星期再造訪！
Loop loop loop……
上回日本之旅，令我認識了金嗓子Susan Wong，澄澈透明的歌聲，富感情的演澤，絕對是聽出耳油，家中的經常播放的《Close to you》大碟中，Fly to the moon是我Loop得最多的一首，唱得太有意境了。早幾日在誠品發現她的新碟《My LIVE stories》同樣令人聽不到耳，唱出California Dreaming、Desperado、Cry me a river、Sometimes when we touch等經典金曲，太美的聲音，只是「迫」我全日不斷地Loop、loop、loop……
Eric kayser
某天晚上經過海港城海運中心，租金昂貴的它，不斷上演一雞死，一雞鳴的情況。
最新進駐的食店ERIC KAYSER是法國巴黎著名的麵包店，主打更是最近大熱的牛角包，立刻進店買件品嚐。一件$14，相比店裡的其他食物，像一件貝殼蛋糕售$12，牛角包的價錢已非常合理！說回這包，香酥富牛油味，層次分明，好味道，若是新鮮出爐的話味道可能更佳。
最新進駐的食店ERIC KAYSER是法國巴黎著名的麵包店，主打更是最近大熱的牛角包，立刻進店買件品嚐。一件$14，相比店裡的其他食物，像一件貝殼蛋糕售$12，牛角包的價錢已非常合理！說回這包，香酥富牛油味，層次分明，好味道，若是新鮮出爐的話味道可能更佳。
麵包店旁設有餐廳，整體上是中高價位，套餐人均約$250起，而一件漢包扒牛角包售過百，不是一般人捨得吃，或覺得值得吃，以致餐廳的客人也是寥寥可數的吧。
That's what i think
I love kids but not equal to doing parental and family topics.
It makes me feel depressed and depressed.
That's it.
It makes me feel depressed and depressed.
That's it.
2013年1月17日 星期四
想一看再看的電影
近年的好戲太多，有幾部戲是想再看多次：
1) 《少年Pi的奇幻之旅》：好值得再看再思考旅程中的啟示，這故事充滿哲學與人性。記著，這不是求真的故事，而是一個反映人性善與惡的故事，最後選擇一位有智慧的朋友陪你看。是知慧，不是知識或知商，不然未出字幕已重新向你討教一次故事的內容和答案。
2) 《一代宗師》：梁朝偉說會看九次。我想九次也未必足夠，這套的打鬥場面、佈景、對白、思想、故事、演技都太精采了，不過，快點推出四小時及DVD是更好的辦法，更深入了解。
3) 《孤星淚》：情義結的問題，因這是我最喜歡的音樂劇之一。
另外，聽說《林肯》快上畫了，這可能也是想一看再看的電影。
利用
是不是愛說謊的人，總愛把「我不會說謊」放在嘴邊呢？
我討厭講大話的人，但更討厭外表一昧扮正直而滿口謊言的人。這世界的確有很多這類的人，但我只想堅持一直深信的正義和道德，因不想死前後悔。
公司有位甲小姐，在人們眼中，她和旁邊的乙同事是好朋友，經常傾計、說笑、食飯、又會約去街。乙小姐當正甲是老死，一起出Trip，甲不想做得多，乙捱義氣幫忙做多四至五成的工作；甲偷懶遲到，乙義無反顧地偷寫原因，製做「在場」證據；甲做小三劈腿，乙隱瞞之餘，又著人說給甲男友聽的話是很衰，道理是「莫教人分妻」；甲不喜歡上司，乙便和甲一起食飯；甲說盡上司壞話（這又是另一個令人不能理解的故事），乙陪聽陪憎，甚至在外人眼中外盡影響。等等……等等…事情也叫人覺得是一對好朋友。
但甲，可能不是這樣想。
甲表面對乙很好，但在背後卻經常說其壞話，諸如嫌她多話很吵很煩（其實甲才是最多話最煩憂別人工作的人），討厭和她出Trip，甚至在其他人面前扮她取笑她。
好奇怪。這是甚麼居心？
我不明白。
真的不明白。
為何要利用乙小姐？
這種人很可怕。
其實甲是基督徒，相比一般人的憤慨謾罵，我更感婉惜，因她堅稱自己是基督徒，卻沒讓聖靈住在心裏。
我討厭講大話的人，但更討厭外表一昧扮正直而滿口謊言的人。這世界的確有很多這類的人，但我只想堅持一直深信的正義和道德，因不想死前後悔。
公司有位甲小姐，在人們眼中，她和旁邊的乙同事是好朋友，經常傾計、說笑、食飯、又會約去街。乙小姐當正甲是老死，一起出Trip，甲不想做得多，乙捱義氣幫忙做多四至五成的工作；甲偷懶遲到，乙義無反顧地偷寫原因，製做「在場」證據；甲做小三劈腿，乙隱瞞之餘，又著人說給甲男友聽的話是很衰，道理是「莫教人分妻」；甲不喜歡上司，乙便和甲一起食飯；甲說盡上司壞話（這又是另一個令人不能理解的故事），乙陪聽陪憎，甚至在外人眼中外盡影響。等等……等等…事情也叫人覺得是一對好朋友。
但甲，可能不是這樣想。
甲表面對乙很好，但在背後卻經常說其壞話，諸如嫌她多話很吵很煩（其實甲才是最多話最煩憂別人工作的人），討厭和她出Trip，甚至在其他人面前扮她取笑她。
好奇怪。這是甚麼居心？
我不明白。
真的不明白。
為何要利用乙小姐？
這種人很可怕。
其實甲是基督徒，相比一般人的憤慨謾罵，我更感婉惜，因她堅稱自己是基督徒，卻沒讓聖靈住在心裏。
2013年1月16日 星期三
Urban Bakery只此一次
聽說希慎廣場的地庫二樓有間Urban Bakery，其牛角包超熱賣，店內掛上已逾三萬個（最新的數字）的佈景牌，而人們亦乖乖排隊約二十五分鐘等新鮮牛角包出爐。
我很餓而附近又沒有麵包店，所以才排。但我沒料到人會買得如此地瘋狂，大部份人一次過買超過十個杏仁牛角包($14)和原味牛角包($10)，買百幾至二百幾蚊牛角包，嚇了我一大跳！而排我前面的女仔，買到牛角包的心情好比見到男友一樣開心，這牛角包的魅力真的那麼大嗎？結果我買了最後四件的其中兩件，入口熱辣辣，整體香脆而鬆化，做得真不錯！
理應我會番兜的，本來真有這樣的打算。可是我得知這其實又是某大飲食集團開的時候，我十分後悔，幫襯佢，就是幫助佢推高租金，打擊小店，以後也不幫襯。我不想整條街是「尾人魚」咖啡廳，「美」、「東」及一系列化名的麵包店、「瘋糖」拉麵店、「元」和「千」壽司店、「美」、「八」字系酒樓等等，這樣下去，香港無晒特色，The city is really dying！
我很餓而附近又沒有麵包店，所以才排。但我沒料到人會買得如此地瘋狂，大部份人一次過買超過十個杏仁牛角包($14)和原味牛角包($10)，買百幾至二百幾蚊牛角包，嚇了我一大跳！而排我前面的女仔，買到牛角包的心情好比見到男友一樣開心，這牛角包的魅力真的那麼大嗎？結果我買了最後四件的其中兩件，入口熱辣辣，整體香脆而鬆化，做得真不錯！
理應我會番兜的，本來真有這樣的打算。可是我得知這其實又是某大飲食集團開的時候，我十分後悔，幫襯佢，就是幫助佢推高租金，打擊小店，以後也不幫襯。我不想整條街是「尾人魚」咖啡廳，「美」、「東」及一系列化名的麵包店、「瘋糖」拉麵店、「元」和「千」壽司店、「美」、「八」字系酒樓等等，這樣下去，香港無晒特色，The city is really dying！
和櫻屋的布甸讓人難忘
和櫻屋是一間和風的布甸小店，位於養和醫院附近。早於三至四年前已想去此店，在今日一片「集團式」經營的經營風氣下，跑馬地的特色小店已買少見少，步行前往和櫻屋時，心裏擔心不已，如果到達才發現倒閉了，怎麼辦？若真的，那也沒辦法，只能不忘，迴響。
幸而燈光仍在，玻璃櫃排列芝麻布甸、綠茶布甸等十多種布甸，最後選擇了全新的鹿兒島紫薯布甸，店員教我紫薯布甸配點黃薯肉同吃，滑溜味濃的布甸中，甘甜的黃薯肉刺激味蕾，味道相配，非常好味。這種認真細緻的味道，店員窩心的人情味，只有小店才有的甜蜜蜜。
望下次再來之際，仍是燈火明亮。
[和櫻屋]
網址：http://wasakuraya.com.hk/
2013年1月13日 星期日
廣州之旅(五)：遊玩荔灣區有驚喜
吃完午飯，誤打誤撞來到旁邊的荔灣區遊玩。
以前荔灣是很髒的，後期因為某原因重整及規劃市容，現在變成重點觀光景區，像極上海的水鄉。沿著河道欣賞兩岸的古建築、荔灣歷史簡介展覽、商店和博物館等，別具特色。
不時有小販做買賣。這位青年賣即榨橙汁和番石榴汁，我也頭一次看見榨壓番石榴的工具。
遠看的風景很美，朋友說不像在廣州，有點像桂林等一帶山水名勝景點。
當日吸引不少人圍觀聽曲。在參觀荔枝灣全程，唱戲從沒間斷過，這在香港很難想像喔！一般商場的活動，均列有一日數場的時間表，這裏的唱戲卻一首接一首地唱，即使是有多人演唱(我猜想)，願意連續地唱（工作）的人真的不多，不禁心表佩服！我也混入群眾中，聽了一小段戲，幻想著昔日有錢人豪花金錢看戲的情境，假如他們能夠來到未來得知粵劇免費演出的一事，必定當場氣壞了！
聽了一會也得走了，因為趕著去萬凌（不是萬寧啊！）去Shopping！這次偶然進入荔灣區，想不到收獲豐富—見識廣州的傳統工藝、歷史和民生，哈哈哈，最開心還是認識了拍毯這運動！
以前荔灣是很髒的，後期因為某原因重整及規劃市容，現在變成重點觀光景區，像極上海的水鄉。沿著河道欣賞兩岸的古建築、荔灣歷史簡介展覽、商店和博物館等，別具特色。
不時有小販做買賣。這位青年賣即榨橙汁和番石榴汁，我也頭一次看見榨壓番石榴的工具。
沿途設有荔灣博物館，前身是民國初期滙豐銀行買辦陳廉仲的三層式別墅洋房，另有陳廉仲公館之稱，建築運用大量希臘式的柱門，風格洋化，於九三年列入廣州市文物保護單位。
內裝古色古香，並混合中式和西式風格，二樓的中式直身木窗花，配合西方最常見的彩色玻璃窗，是民國初期和香港早期唐樓最常見的建築風格一。
二樓的睡房保留了一部古鋼琴。琴鍵破舊不堪，昔日華美亦隨之逝去。
其中一間房現為剪紙展覽，連最新的廣東塔也有，好新潮！
看完展覽繼續走圍行，發現這裏設有遊覽船服務，可遊覽荔灣區一周，每次約三十分鐘，船上有專人講解。
遠看的風景很美，朋友說不像在廣州，有點像桂林等一帶山水名勝景點。
離開遊覽船碼頭後，向河畔的另一方向回程。中途看見有人打羽毛球？非也，原來是廣州新興的拍毽，球像一個加了羽毛的彈彈球，打落幾好玩，是羽毛球+乒乓球的混合體，沒有開波的一連串技巧，只在乎互相抽板，正！
我也買了一套回家，人仔$20，有兩塊拍一個球一個毽，再加人仔$5買多三個小球玩。小球面積細點，相對地難玩和變化大。
還有艇家的荔灣艇仔粥，餡料非常豐富，用上大量生菜絲和魷魚等，不過基於擔心衛生問題便作罷。
還有粵劇的展覽館。這是展覽館的背面，旁邊擺放的大型臉譜實在有趣。
這個館真的有人在演大戲！二人唱戲加樂隊，服飾講究，任誰也想不到這麼認真的表演竟是免費任看，可想而知當地政府比香港更重視粵劇的發展。香港，發展藝術，真的只得把口。
當日吸引不少人圍觀聽曲。在參觀荔枝灣全程，唱戲從沒間斷過，這在香港很難想像喔！一般商場的活動，均列有一日數場的時間表，這裏的唱戲卻一首接一首地唱，即使是有多人演唱(我猜想)，願意連續地唱（工作）的人真的不多，不禁心表佩服！我也混入群眾中，聽了一小段戲，幻想著昔日有錢人豪花金錢看戲的情境，假如他們能夠來到未來得知粵劇免費演出的一事，必定當場氣壞了！
2013年1月11日 星期五
The Fru:yo FACTORY
一直很想試過家The Fru:yo FACTORY店，因為裝修很Vintage。說回乳酪為三個Size，我點了中，要三個Topic也需$42，價錢昂貴。配料比坊間的多和特別，像泡芙、美式芝士蛋糕、朱古力蛋糕、玄米胚芽等。
選了原味乳酪後，點員再放入配料。
選了原味乳酪後，點員再放入配料。
乳酪味微弱，藍莓新鮮，而芝士蛋糕則餅底過腍而不夠滑。噱頭多也只是Bonus，基礎不穩是致命點，就是乳酪本身不好吃，若不改進很快又會在市場上消息。
廣州之旅(三)：遊小蠻腰集大成
晚上吃飽在附近散步，遠看素有「小蠻腰」之稱的廣州塔。我第一次看廣州塔，這簡直就是神戶塔和東京鐵塔的翻板，抄得好足，哈哈哈！不過見佢可以有七色，感覺幾得意嘅。
散步有意外收獲，就是發現路面整潔而無垃圾，很開心廣州的市容進步了很多。加油！後來發現由名師設計的廣州歌劇院原來也在附近，下次一定要再來參觀一下和聽歌劇。
翌日出發去期望以久的紅專廠。這裏原是前廣州鷹金錢食品廠於1956年建造的紅磚工廠園，後來因投入新科技而搬址，但紅磚建造的蘇式工廠和工具得以保留，至2009年活化成集藝術和設計於一身的創意園區，不管你喜不喜歡藝術，這裏也是值得一來的景點，拍拍照，看看展覽，可以消磨兩小時。但像我這麼愛看藝術、展覽和歷史，一整天也不夠用。
園內有不少塗鴉創作，這種富色彩的背景，很適合用來拍攝時裝硬照。
建築保留最原始的建築模式，而展覽亦重空間感，做法聰明。在搞活化藝術上，廣州明顯比香港出色很多，不禁惋惜政府大大浪費了牛棚的發展潛能，十多年了，還是一片死城，與其由一班半桶水的人做，不如放手給有從商經驗的藝術家去管理吧！
金寶湯的圖案設計，以為是另一展覽廳？不是，這只是一間士多！士多也升格成藝術創作，好勁！
昔日的工具放置在外擺設，如果有多點說明牌就更好。
園區不乏食肆，在我估計至少有七間，我看到有「黑膠時光」這間Cafe時，充滿期待。
另有兩間廂房，牆上掛上政治人物卡通畫，格調佻皮富活力，並連接旁邊的展覽廳。
反正來到，點了一壺茶。價錢要人民幣$65，直迫TWG的高價位，卻沒有TWG一半的質素。幸好氣氛搭救，很Hea、很舒服、很自在，坐到有點不想走。
紅專廠：http://www.redtory.com.cn/gb2312/
散步有意外收獲，就是發現路面整潔而無垃圾，很開心廣州的市容進步了很多。加油！後來發現由名師設計的廣州歌劇院原來也在附近，下次一定要再來參觀一下和聽歌劇。
翌日出發去期望以久的紅專廠。這裏原是前廣州鷹金錢食品廠於1956年建造的紅磚工廠園，後來因投入新科技而搬址，但紅磚建造的蘇式工廠和工具得以保留，至2009年活化成集藝術和設計於一身的創意園區，不管你喜不喜歡藝術，這裏也是值得一來的景點，拍拍照，看看展覽，可以消磨兩小時。但像我這麼愛看藝術、展覽和歷史，一整天也不夠用。
正門保留工廠大閘門，有意思。而紅專廠離地鐵站約十五分鐘步行路程，我建議搭的士會比較方便。
園內有不少塗鴉創作，這種富色彩的背景，很適合用來拍攝時裝硬照。
園內的D區有很多很多展覽，幾乎一屋一展覽，非常豐富。
建築保留最原始的建築模式，而展覽亦重空間感，做法聰明。在搞活化藝術上，廣州明顯比香港出色很多，不禁惋惜政府大大浪費了牛棚的發展潛能，十多年了，還是一片死城，與其由一班半桶水的人做，不如放手給有從商經驗的藝術家去管理吧！
很喜歡這些和聖經「金句」有關的插畫。
金寶湯的圖案設計，以為是另一展覽廳？不是，這只是一間士多！士多也升格成藝術創作，好勁！
昔日的工具放置在外擺設，如果有多點說明牌就更好。
園區不乏食肆，在我估計至少有七間，我看到有「黑膠時光」這間Cafe時，充滿期待。
內裝型格，吊掛紅燈籠。
可是我一張黑膠也找不到！！！也沒有擺放任何黑膠碟！！好奇怪！！想來想去也不明白何以用黑膠「自居」！與其說是失望，倒是有點被嚇倒。
反正來到，點了一壺茶。價錢要人民幣$65，直迫TWG的高價位，卻沒有TWG一半的質素。幸好氣氛搭救，很Hea、很舒服、很自在，坐到有點不想走。
離開黑膠時光後，因趕去飲茶，而草草看過餘下的紅磚建築便離開。有機會我會再來，那時必定預留一整天浸淫在藝術的氛圍裏。
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