我的心靈餐廳

我很喜歡吃，經常外出在餐廳用餐。

對一般人而言，餐廳可能以大小區別，以菜式區分，以貴賤分別。

而我，很喜歡用「心情」去介定餐廳，例如適合和一大班朋友歡聚、可以和老朋友聊天、注定舉行「公式化」般的聚餐……其中一樣是「心靈」餐廳。

不知你有沒有同感，有些餐廳，一進去便有一種熟悉的感覺，氣氛和暖得讓人像在家般自在，使煩惱一掃而空，整個人安靜下來，心情放鬆，猶如皮膚把所有毛孔張開，靜靜地呼吸著新鮮空氣，舒暢到不得了。嘴角不期然向上繞，有時候還會不自覺地哼出疏落而輕脆的音樂。帶出一場充滿正能量的心靈交流，我自定它為「心靈」餐廳。

我，找到它，也經常在失落、受傷害、痛苦、壓力大得透不過氣的時候去光顧。其中一家是在熙來攘往的銅鑼灣。

進入餐廳，褪色的紅梳化，淡黃的燈光，和侍應懇勤的招呼，意外地揉合成說不出的溫暖，令我不懼怕一個人進餐，漸漸地這份感覺，有時會變成一種近乎眷戀的感覺。我恆常則約一星期來一次，但有時候想來，試過連續三天光顧，或許那時候心情差到極點，想找一個可以寄託的地方吧。

坐下後，單獨地享受這裡的空氣，混雜了淡淡的咖啡香，和烹調時的香味。然後，侍應突然走來，在桌上放下茶杯、茶壺、茶隔和新鮮的檸檬切片，我點的檸檬茶來了。泡得剛好的紅茶，經茶隔充滿英式陶瓷茶杯中，再放入檸檬片飲用。不知是否環境太舒適自在，不小心讓一些怪習慣「露餡」。呷一口檸檬茶時，自然地吃了一口檸檬皮，（我很喜歡它帶有清新的酸甜），下一秒驚覺：「弊了，又當地吃了！」然後，立刻放下另一片完整的檸檬片，裝著甚麼事也沒發生過，我想真的沒人看見吧。

還在擔心之際，侍應以利落的動作，把黑色的箱子放下，「你的美國黑豚肉便當。請慢用。」這是我在這裡最喜歡吃的菜式，愛它有很多米飯，還有那片煎得剛好的黑豚肉扒，富彈性的豚肉流著肉汁，不臊卻富肉味，很好吃。吃著喜歡的食物時，我的心情會變好，朋友說我吃東西時很開心，食物好像很滋味似的，相信我吃著便當時也能帶出很滋味的感覺吧。

用餐完畢，飲品喝完，我很快地埋單。因為，那一刻我很滿足，內心叉滿電去迎接一天的工作，全新的挑戰。朋友們喔，你們也已找到屬於自己的心靈餐廳嗎？