2012年8月1日 星期三

退步了的牛角

我好討厭引入日本的食肆開分店,質素一定保不住(或許是訓練不足就上場吧…),之前東京便當如是,連牛角也是。這天吃了牛角的午市套餐,味道和服務明顯退步了。肉類味道及質素依舊,量少,但side dishes愈做愈求其,有無理由畀個又硬又有點冷的飯給客人呢?不如唔好畀啦,我單吃肉也可以的。

其次是遲過我點餐的人都上桌了,我的還沒有,即使上菜後仍心感不爽,加上等的時間對大火太久,「罄」足全餐,上火!

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