健康報告

人大了，特別關注健康。早前便拿了優惠券，去做一次簡單的健康檢查。

這個「優惠套餐」，主要由血液和小便等測驗基本身體狀況，過程10分鐘也不用，比想像中簡單。日前終於拿了報告，好開心是無「三高」！而且數字十分正常，可能平日飲食少糖有關。而且也減去患糖尿病的可能性。

下星期還有另一檢查，那個比較擔心，希望一切順利。

「差不多」的滑蛋豬扒飯

在和民吃個早晚飯，選了在日本喜歡吃的滑蛋豬扒飯。上菜時一看外表就深感不妙，豬扒和滑蛋是不能分開上的……這是最基本的做法！

曾受過九州的洗禮的我，對這道菜特別執著。豬扒經過二次炸，另在小鍋傾入鰹魚昆布高湯，加入調味料和洋蔥及豬扒，熱鍋至沸，洋蔥軟身，由鍋邊注下已打勻的蛋汁，半熟，把鍋離火，慢慢放在飯上，即成。

整體充滿清甜的蛋香，洋蔥軟身而入味，豬扒既滲滿醬汁的甜美，同時保留炸漿上的甘香，簡單來說是一道濕吃的炸豬扒，不會太乾身，而且三樣材料混而為一，互相醍味卻不搶味。這天吃的是不合格中的不合格，做法有點麻虎，愈吃愈懷念在九州吃過的味道。

謝謝你的b mooncake

今天收到了agnes b fleuriste 的迷你玫瑰和茉莉月餅，包裝靚之餘，月餅由大餅店生產，質素有保証。縱然我不太好月餅（最討厭冰皮月餅），但也會想嘗一嘗，因為喜歡玫瑰和茉莉兩種味道嘛~~

楊枝金露芒果鮮甜

應朋友的要求，這晚去了九龍城的「口甜舌滑」食甜品。朋友點了鮮果涼粉，我則鍾情楊枝金露，芒果超讚，又甜又大顆，西米爽滑有口感，但略嫌西柚太少了，欠了那份平衡甜度的酸味。

義香食Tea

大熱天時，怕熱的我也抵受不住義香的魅力，寧願一邊抹汗，都要食豆腐花。吃一個涼粉豆腐花解熱，再來多客燒賣填肚，臨走前不忘外賣一支黑豆漿滋潤，超滿足！

假如輕鬆小熊Cross多啦A夢

輕鬆小熊戴上100眼鏡後，意外地好Match!!!憨直忠厚的輕鬆小熊感覺不錯，洗脫晒平日的懶洋洋的感覺:)

Escape Game - ギブアップ

ギブアップ整體上幾好玩，數字和文字謎實在有趣，花的那個對我來說實在很難，花了很長時間才完成。而這次的名字也很有意思，主人翁放棄，但媽媽卻沒有放棄，甚至想出這種極端的方法幫助主人翁振作。窮圖沒有絕路，身邊關心自己的家人、朋友一直幫助自己，在低谷中不放棄，堅持下去。

White rice yogurt

喝著在美食博覽買回來的「米乳酪」，這名字真的吊詭，我猜是因為這是經過發酵的米飲料，乳酪也是發酵而來的，因而得名。但味道其實是無乜酒味的酒釀！

近年日本流行米的發酵物，如鹽麴被大肆向外推廣這「新世代健康食物」，電視、雜誌、食家、明星、名廚齊撐，升格成為健康美食，情況就如黑糖一樣。要知道這些食物也是源自中國喔！上海的酒釀質量和技術極高，中國的蔗糖濃香清甜，卻未能發揚光大至海外，被人以為黑糖源自沖繩，我們輸了甚麼？就是包裝、宣傳和團結。

今晚，酒釀還在「藴釀」，還是先喝一杯「米乳酪」吧。

眠いまま…

眠いまま出勤する。

Escape Game《奈落の脱出ゲーム》

這次要在app上下載玩的「奈落の脱出ゲーム」，難度中等，但卻比以往有新意，有影響劇情的選擇，要完成某些條件才能出現新版面、和人質對話之類，內容很豐富，比以往的Escape Game有趣，必玩！相信會成為手機逃脫遊戲的經典！