戒小麥

為了改善集中力等問題，我開始逐步戒小麥，現階段由10%起。

但原來要戒小麥是非常困難，因為發覺很多食物也加入麵粉。

最常見的是麵類、麵包類、蛋糕，炸物等等，還有部分丸、魚肉燒賣、白汁等食物醬汁也會加入麵粉，生活上幾乎無孔不入。

老實說，要100%戒掉比想像中還要艱鉅，但我不會放棄的，加油！