說回全新的Verandah，環境一如以往優雅，卻不拘束，反讓人放鬆下來。我想並非因為眼前的海景，而是因為職員懇勤有禮的態度吧，臉上掛著的笑容，使整餐吃得很舒服。
天氣頗熱，來杯鮮榨蘋果汁補充體力。檯上的麵包天天新款，味道不錯。
自助餐的範園擴大了，前菜、沙律、冷盤、熟食、甜品等食品一應俱任，種類比以前豐富。
自助午餐有專人即席開蠔，保證新鮮。
冷盤和前菜新鮮吸引，忍不住先來一Round。拿了生蠔(必食！)、青口、螺(好鮮甜)、帶子(肉厚甜美)、凍蝦(爽口)、吞拿魚刺身、甜蝦、三文魚、魷魚、螺肉壽司、鯖魚壽司(鍾意鯖魚的必吃)、白色小碟應是意粉，藍色是帶子。
跟著試熟食，這天有燒牛和豬，正！還有這裡的咖喱味道正宗地道，非吃不可。
第二輪有菜有肉。羅馬生菜、黃番茄等沙律菜非常新鮮，淋了一些芒果醬汁，特別醒胃。另外拿了烤薯仔和烤牛肉。
另一邊有Parma Ham、香草煙三文魚、煙魚、煙三文魚和吞拿魚，全都好吃，特別是吞拿魚味淡，新鮮有魚味！
然後再拿帶子、三文魚批(必試)、生蠔、咖喱(必食)、羊肉(好吃！)和鴨胸。
即煮意大利雲吞是這裡另一大特色。可選番茄或白汁。
雲吞皮煙韌，味濃，好吃喔。下次會試下番茄味！
嘻嘻，係時候進撃甜品。甜品種類超多，忍不住開啟第二個胃，吃、吃、吃！
來一杯自家製青檸雪葩和士多啤梨雪糕，個人較喜歡前者。而藍莓和紅莓也是自助餐的水果之一，超愛！！！後面是餐茶，點了喜歡的薄荷茶。
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再拿南瓜布甸、藍莓撻、Macaron、瑪德琳貝殼蛋糕、麵包布甸、焦糖慕思、開心果拿破崙。全部都好吃，如果好飽又想食甜品，選南瓜布甸和拿破崙吧，前者有特色，後者是Verandah的招牌甜品。
Close Up睇真D，果心果餡飽滿，拿破崙酥皮焗至層層分明，咬後不易散，富酥香，美味！
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