潮吃美肌菜！

你知道，吃也可以美肌嗎？日本近年流行美肌菜，風潮也吹到香港。

前幾天去了在諾士佛台新開的白木屋，是女性友人之間的話題餐廳，因為主打健康的美肌菜！菜式不乏骨膠原、鹽麴、透明質酸等大熱美肌元素，一想到吃後對皮膚好，心情便變得很暢快，這一餐吃得很開心！

環境私密度高，兩人檯也有圍板隔著，最啱女仔傾密偈。

設有Touch Panel的點餐熒幕，並有Wifi和電視服務，娛樂性豐富^^

「白木屋暖暖豆腐」$48。豆腐是由博多屋做的，豆味依舊濃郁幼滑，沾鹽同吃較配。

有幼鹽、抹茶鹽和柚子鹽，抹茶鹽最好吃。

香濃腐皮豆腐鍋 $56。由自己弄腐皮，很好玩！店員注入一些鹽滷於豆腐鍋中，慢慢煮至表面成腐皮。再用筷子夾起腐皮，醮點醬汁吃，新鮮的腐皮特別柔軟好吃！整鍋可做四至五塊，最後把剩餘的豆漿喝光。

日式鹽麴醃製青瓜片 $38。鹽麴是近年日本大熱的健康調味料，不過味道實在太鹹……

豐富透明質酸牛油果鮮火腿三文魚卷 $68。透明的啫喱狀便是透明質酸，本身無味道，吃了感覺皮膚好了吧？哈哈哈，除去透明質酸這部分，這道菜的配搭頗開胃好吃，必點！

豐富透明質酸養生山芋三式菌 $188。簡單來說，這是淮山蓉雞肉菌鍋，份量少，價錢略嫌偏高。煮滾後下淮山蓉，轉慢火略滾一會，口感像綿粥般，對胃舒服。雖然淮山是養生菜，但不宜便秘人士食用，要注意了。

 連飲品也走美肌路線。左面是美白潤膚卡娒果梳打，右面是豐富骨膠原番茄燒酒。