和櫻屋的布甸讓人難忘

在跑馬地吃完晚飯後，轉戰吃甜品，選了一直想去的和櫻屋。

和櫻屋是一間和風的布甸小店，位於養和醫院附近。早於三至四年前已想去此店，在今日一片「集團式」經營的經營風氣下，跑馬地的特色小店已買少見少，步行前往和櫻屋時，心裏擔心不已，如果到達才發現倒閉了，怎麼辦？若真的，那也沒辦法，只能不忘，迴響。

幸而燈光仍在，玻璃櫃排列芝麻布甸、綠茶布甸等十多種布甸，最後選擇了全新的鹿兒島紫薯布甸，店員教我紫薯布甸配點黃薯肉同吃，滑溜味濃的布甸中，甘甜的黃薯肉刺激味蕾，味道相配，非常好味。這種認真細緻的味道，店員窩心的人情味，只有小店才有的甜蜜蜜。

望下次再來之際，仍是燈火明亮。

[和櫻屋]

網址：http://wasakuraya.com.hk/