廣州之旅(七)：吃在陶陶居因念舊

闊別多年廣州，最想重溫的是陶陶居，吃那個皮好厚的流沙奶皇包。是，今天可能有很多酒家做得好過佢，但這裏是我第一次吃到流沙包的地方，而且那個鬆軟的厚皮，讓我很會記得中國人面皮厚的個性。

因為時間趕急的關係，一開始已定好見到想食便點，吃不完便打包的計劃。一坐下便拿拿聲點了紅燒乳鴿(其實我想吃太爺雞！)、流沙奶皇包、榴槤酥、蝴蝶骨、糯米飯和炒西蘭花，叫咁多，他們真的趕不及，而且打包和埋單時間也很久，搞到上車前整個人也很焦急！其實都是我們在時間上有誤差，下次會醒些計劃得更好！

終於吃到榴槤酥，酥皮層層香脆，榴槤餡足料，滿意！

很久沒吃這些「舊派」有脆片送的乳鴿，脆片和乳鴿也好吃。

糯米飯粒粒分明，頗香口。

哈哈哈，打包了炒西蘭花。明明叫了少油，但還是好油。下次我決定改叫上湯浸菜。

這個蝴蝶骨其實是牛仔骨，是陶陶骨著名的菜式。黑椒辣辣地很惹味，不錯。