Alexie's Blog 隨寫部落
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2013年1月11日 星期五
The Fru:yo FACTORY
一直很想試過家The Fru:yo FACTORY店,因為裝修很Vintage。說回乳酪為三個Size,我點了中,要三個Topic也需$42,價錢昂貴。配料比坊間的多和特別,像泡芙、美式芝士蛋糕、朱古力蛋糕、玄米胚芽等。
選了原味乳酪後,點員再放入配料。
乳酪味微弱,藍莓新鮮,而芝士蛋糕則餅底過腍而不夠滑。噱頭多也只是Bonus,基礎不穩是致命點,就是乳酪本身不好吃,若不改進很快又會在市場上消息。
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